离子交流树脂在食物和发酵工业中普遍应用，，，，，，，，它对食物工业的生长起着举足轻重的作用，，，，，，，，用于制糖、味精、食用香料、色素的提取或精制，，，，，，，，果汁质量控制和深加工、白酒除浊等，，，，，，，，在食物加工中的多个环节，，，，，，，，如脱色、脱酸、脱苦、脱异味、脱农残、脱棒曲霉素等方面尤为突出。。。。。

 

随着淀粉糖行业的手艺前进，，，，，，，，收率和质量提高，，，，，，，，物料消耗下降，，，，，，，，企业集约化规模；；；；；被，，，，，，，，市场逐步扩大，，，，，，，，淀粉糖出口量也随之提高，，，，，，，，现在我国已成为全球最主要的淀粉糖生产国与出口国。。。。。

 

一、什么是淀粉糖及其精制？？？？？？？

 

 

淀粉糖是指以淀粉为质料，，，，，，，，衍生出的一系列单糖或寡糖的统称，，，，，，，，淀粉糖已经成为一种主要的绿色基础性质料，，，，，，，，除可直接应用外，，，，，，，，还可进一步深加工成糖醇、酒精、氨基酸、有机酸、抗生素等多种商品，，，，，，，，在食物、医药、发酵、化工和质料等多个领域施展不可替换的作用。。。。。现在海内的淀粉糖种类主要包括麦芽糖浆、麦芽糊精、结晶葡萄糖、结晶果糖、果葡萄浆。。。。。

 

淀粉糖浆由于质料、水以及催化剂带来的种种杂质，，，，，，，，因素很重大，，，，，，，，这些杂质又可分为含氮物质、有机酸、无机盐、脂肪、有色物质等，，，，，，，，它们的保存关于糖浆的质量和结晶葡萄糖生产都有倒运的影响，，，，，，，，因此，，，，，，，，糖化液必需获得精制，，，，，，，，尽可能除去这些杂质。。。。。离子交流树脂具有离子交流和吸附作用，，，，，，，，淀粉糖化液经活性炭或树脂吸附剂脱色后，，，，，，，，再用离子交流树脂精制，，，，，，，，能除去险些所有的灰分和有机酸及色素等杂质，，，，，，，，进一步提高纯度。。。。。离子交流树脂精制过的糖化液生产糖浆、结晶葡萄糖或果葡糖浆，，，，，，，，产品质量都大大提高，，，，，，，，糖浆的灰分含量降低到约 0.05%以下。。。。。由于有色物质和灰分被除得彻底，，，，，，，，糖浆长时间安排也稳固色。。。。。生产结晶葡萄糖，，，，，，，，能提高结晶速率，，，，，，，，产品质量和产率都很高，，，，，，，，而生产果葡糖浆，，，，，，，，由于灰分等杂质对异构酶稳固性有倒运影响，，，，，，，，也需要离子交流树脂精制糖化液。。。。。

 

二、常用糖液除盐脱色树脂有哪些？？？？？？？

 

新宝gg创造奇迹糖液脱色专用离子交流树脂完全切合制糖工业的下述要求：(1)树脂无毒残留物，，，，，，，，按食物级生产工艺要求特殊处置惩罚；；；；；；（2）具有较高的交流容量，，，，，，，，能较好地交流无机盐类和非糖分有机物；；；；；； (3)对较大的有机分子有交流、吸附能力，，，，，，，，有较强的脱色能力；；；；；；（4）交流速率快，，，，，，，，以缩短交流周期，，，，，，，，提高装备使用率；；；；；；（5）耐污染能力强，，，，，，，，容易再生，，，，，，，，再生剂耗能低；；；；；；（6）具有较高的机械强度，，，，，，，，较长的使用寿命；；；；；；（7）颗粒匀称，，，，，，，，水力学性能好，，，，，，，，淋洗快、水耗低。。。。。

 

 

  D001FD                                                                                                                                         D354FD    

 

“新宝gg创造奇迹”牌常用糖液除盐脱色树脂包括001x7FD、D001FD、D354FD、ZGA455H16、D001MBFD和D202MBFD，，，，，，，，树脂经由特殊纯化处置惩罚，，，，，，，，抵达食物级纯度要求，，，，，，，，具有优异的物理和化学稳固性，，，，，，，，树脂孔径及其外貌上金属及其它杂质含量极低，，，，，，，，无有机溶出物，，，，，，，，特殊适用于饮用水及食物发酵行业(如: 淀粉糖、酒石酸、啤酒、山梨醇、木糖醇、氨基酸、柠檬酸和乳酸等)的脱盐、脱色。。。。。其中 001x7FD、D001FD 是强酸性苯乙烯系阳离子交流树脂，，，，，，，，D354 FD、ZGA455H16 是大孔型弱碱性苯乙烯系阴离换树脂，，，，，，，，D001MBFD和D202MBFD是混床专用强酸性阳离子交流树脂和强碱性阴离子交流树脂。。。。。

 

三、SD 300 糖液脱味专用树脂：

 

 

 SD 300 树脂外观图片

“新宝gg创造奇迹”牌 SD300是一种苯乙烯系的大孔吸附树脂，，，，，，，，具有较高的比外貌积及特定的孔结构，，，，，，，，对多种有机物质和有机色素具有优良的吸附能力和高效的洗脱率，，，，，，，，很是适适用于糖液中去除异味并改善口感。。。。。不但能去除异味，，，，，，，，同时还能稳固糖液的pH，，，，，，，，在食物行业果汁、饮料等产品生产中异味的除去。。。。。

 

四、ZG SPC 106 系列色谱疏散树脂:

 

 

ZGSPC 106Ca 树脂显微镜照片

 

色谱疏散树脂使用特定的粒径和粒度的均一性，，，，，，，，基于色谱疏散树脂对差别组分具有差别的滞留作用，，，，，，，，导致一种组分迁徙较快，，，，，，，，另一种组分迁徙慢，，，，，，，，从而得以脱离。。。。。典范的果糖和葡萄糖色谱疏散树脂SPC106Ca，，，，，，，，是使用树脂与葡萄糖、果糖的结协力形成差别，，，，，，，，将母液中的葡萄糖与果糖举行疏散，，，，，，，，制备高纯度果糖。。。。。

 

“新宝gg创造奇迹”牌 ZGSPC 106 是一类具有特定粒径漫衍的色谱疏散专用树脂。。。。。其中: ZGSPC 106 K树脂的出厂型式为钾型，，，，，，，，主要用于单糖和低聚糖的疏散和提纯；；；；；；ZG SPC 106Na 树脂的出厂型式为钠型，，，，，，，，主要用于葡萄糖和麦芽糖及低聚糖的疏散和提纯，，，，，，，，可将葡萄糖的纯度从 60%提高到 90%~95%。。。。。ZGSPC 106Ca树脂的出厂型式为钙型，，，，，，，，主要用于葡萄糖和果糖的疏散和提纯，，，，，，，，可将果糖的纯度从42%提高到 80%~95%。。。。。

 

五、白砂糖、蔗糖、甜菜糖脱色专用树脂:

 

    进料外观图                                                                                                                   出料外观图

 

      D730                                                                                                                                            D750

 

“新宝gg创造奇迹”牌白砂糖、蔗糖、甜菜糖等糖液脱色专用树脂包括大孔型的D730和 D750，，，，，，，，色素吸附率一样平常达80%以上，，，，，，，，洗脱率抵达96%以上。。。。。特定的孔径和孔容结构，，，，，，，，使其具有较高的比外貌积，，，，，，，，较大的吸附容量和较强的抗污染能力等特点。。。。。其中 D730 是一种大孔型的强碱性丙烯酸系阴离子交流树脂。。。。。D750 是一种大孔型的强碱性苯乙烯系阴离子交流树脂。。。。。